羅漢果茶 （附食譜）

最近，好似食得大多燥熱食物，

喉嚨希少少乾燥感。
今日見到金飯碗有大大個的羅漢果，
嗱嗱林買番 2 個返屋企煲羅漢果茶潤下。

材料：

羅漢果 ﹣﹣﹣﹣﹣﹣2 個
清水 ﹣﹣﹣﹣﹣﹣2 L

好大個的羅漢果

做法：

1．洗乾淨羅漢果的表面，壓碎果殼及分拆果肉，備用。

2．煲內注入 2 公升清水，加入已壓碎的羅漢果，中火煲滾後，加蓋轉小火煲 30 分鐘，熄火，不用開蓋焗 30 分鐘即可享用。